JOB DESCRIPTION

Job Description (JD)

Nama ProgramPENYELIAAN ABATOIR RUMINAN [AF-070-3:2015]
Kod CUAF-070-3:2015-E01
CompetencyElektif
Tajuk CULESEN DAN PERSIJILAN ABATTOIR
Penerangan CULesen dan Pensijilan Abattoir ialah kecekapan dalam menyediakan segala keperluan dokumentasi dan mengendalikan proses mendapatkan lesen dan sijil operasi abatoir dari pihak berwajib.


Individu yang kompeten dalam Lesen dan Pensijilan Abattoir berupaya mengenalpasti jadual pembaharuan lesen dan sijil, mentadbirurus perbaharui lesen/sijil yang telah tamat tempoh dan mentadbir urus lawatan audit pihak berwajib.

Hasil kecekapan unit ini ialah keupayaan memastikan proses lesen dan persijilan abattoir diselia dan diselaraskan mengikut tempoh serta memenuhi keperluan garis panduan persijilan dan lesen.
Tempoh Latihan100
Objektif PembelajaranHasil daripada keterampilan ini adalah kebolehupayaan untuk memastikan produk telah didaftarkan dan telah mendapatkan surat kelulusan pendaftaran produk daripada pihak yang berwajib. Di penghujung unit ini, pelatih berupaya untuk :-
• Mengenalpasti jadual pembaharuan lesen dan sijil
• Mentadbir urus aktiviti perbaharui lesen/sijil yang telah tamat tempoh.
• Mentadbir urus lawatan audit pihak berwajib
Pra-Syarat-